Bien installer sa chambre froide

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Pour bien travailler, il faut posséder un bon équipement mais pas seulement. Il faut également que cet équipement soit bien installé. C’est pourquoi j’ai pris soin de mettre ma chambre froide dans une pièce bien ventilée qui n’est pas trop loin de mon espace de vente.

Bien installer sa chambre froide

J’ai une poissonnerie et pour moi la chambre froide est indispensable. Comme je ne peux pas tout disposer sur mon étalage, je laisse pas mal de produits dans ma chambre froide.

Une chambre froide dans une poissonnerie

Aussi il ne fallait pas qu’elle soit trop loin pour que je ne perde pas de temps en allers et retours entre ma chambre froide et mon magasin.

La pièce est bien ventilée pour qu’elle ne monte pas trop en température. Il faut savoir qu’une chambre froide est un grand réfrigérateur qui dégage de la chaleur.

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