J’ai une sacrée histoire personnelle. A la base comptable, j’ai décidé il y a quelques années en parallèle de mon travail de passer un diplôme d’œnologie. Car ma passion, c’est le vin. Et je comptais bien en faire mon métier.
Je suis aujourd’hui sommelière, spécialisée dans les grands crus. Pour moi, boire un grand vin, c’est tutoyer l’exception de son savoir-faire. J’aime être proche des grands vins.
Les grand cru, bien plus que du vin
Avant de me spécialiser, je me suis énormément documentée sur le sujet. En plus de prendre des cours, je passais des heures sur internet à la recherche d’informations. C’est comme cela que je suis tombée sur le site http://www.premier-grand-cru.net.
Étant calée sur les grands crus, je peux aujourd’hui proposer à mes clients le vin qui fera la différence, et que tout le monde appréciera. Les grands crus, ce ne sont pas des vins ordinaires.