Je ne sais pas si nous en avons déjà parlé, mais il m’arrive assez souvent de travailler dans le restaurant de mon oncle et de ma tante, qui dispose bien évidemment d’une chambre froide pour stocker un certain nombre de denrées.
Et récemment, ils m’ont demandé de faire quelques recherches pour renouveler cette dernière !
Je n’y connaissais absolument rien sur le sujet
J’avoue que j’étais un peu perdue, du moins jusqu’à ce que je tombe sur le site http://www.1chambrefroide.fr, par le biais duquel j’ai pu prendre des infos à propos du principe de la chambre froide, que celle-ci soit positive ou négative, mais aussi les différentes utilisations, et les manières de pouvoir s’en procurer une dans les bons délais.