J’aime cuisiner mais il ne faut pas me presser. Je cuisine tout en détente! C’est une façon pour moi de décompresser le soir après une journée de travail assez stressante.
Pour ne pas devoir commencer à chercher des idées repas et devoir faire les courses avant de rentrer, chaque semaine je planifie mes menus. Et je fais ma liste de courses en conséquence.
Tester la cuisine des pays étrangers
Comme ça le jeudi, j’achète tout ce dont j’aurai besoin pour ma semaine. Exception faite des produits frais que j’achète aussi le lundi. Et l’autre jour, pour le dessert, j’avais préparé un bon crumble avec des pommes de mon jardin suivant une idée recette trouvée sur www.culinairement-votre.fr.
Cette recette d’origine anglaise a plu à toute ma famille. Ce fut pour moi l’occasion de partir en Angleterre tout en restant dans ma cuisine!